Предавања

Увод

Хранива - основни појмови

Материјал: Дефиниција појма хране и хранива, Класификација хранива

Кабаста и зелена хранива

Кабаста хранива

Зелена кабаста хранива

Материјал: Сено, Сламе, Зелена кабаста хранива

Силажа

Силажа

Материјал: Силажа

Концентрована хранива

Концентрована хранива

Житарице

Кукуруз

Остала концентрована хранива

Махунарке

Уљарице и Уљана репица

Нуспроизводи млинске индустрије

Споредни производи индустрије етанола

Нуспроизводи индустрије скроба

Хранива анималног порекла - увод

Протеинска хранива анималног порекла

Месно брашно

Млеко и производи од млека

Рибље брашно

Минерално-витаминска хранива и адитиви

Минерално-витаминска хранива

Хелати

Високе дозе бакра као стимулатори пораста

Високе дозе цинка у исхрани свиња

Ензими у производњи хране за животиње

Фитаза

Антибиотици

Пробиотици

Пребиотици

Технологија обраде хранива

Методе обраде хранива

Вежбе

1. Законодавство и стандарди у производњи хране за животиње

2. Узорковање хранива

3. Испитивање квалитета силаже - органолептички преглед и оцена

4. Одређивање pH вредности силаже и тумачење резултата хемијске анализе силаже

5. Гранулација хране за животиње

6. Микроскопирање

7. Антинутритивне материје